21世纪经济报道记者 贺泓源、陈莎 报道
乳企间的竞争难有喘息时刻。
农业农村部数据显示，截至2023年4月底，国内生鲜乳价格为3.93 元/公斤，环比下降，同比-6.0%。业内预计5月仍将延续回落趋势。
事实上，2022年下半年至今，原奶价格仍处于下行通道。这主要归因于国内乳制品供需关系从2021年的紧平衡走向2022年的紧宽松，国内奶牛存栏量增加，供给端快速增长，同时那两年疫情反复导致需求复苏进程较慢。
但部分乳企今年以来盈利情况不错。
一季报显示，营收25.21亿元，同比增长近9%;归母净利润6108.15万元，同比增长40.56%。 同期，营收6.31亿元，同比增长16.26%；归母净利润5497.95万元，同比增长55.58%。
巨头伊利表现相对平淡。一季度，该公司营收333.28亿元，同比增长 7.81%；净利润36.15亿元，同比增长2.73%。
值得注意的是，对于多出来的利润，各家早已找到用途。
新乳业在机构调研中表示，会进一步加大在品牌费用上的投入。“奶源红利本身也会加剧市场竞争，会使得销售费用有所提升。今年全年来看，公司在品牌费用端的投入会不断加大。 ”该公司称。
伊利也在业绩沟通会上表示，原奶价格温和走低有助于减缓公司在成本端的压力，会在此期间投入一些资源开展适当的消费者教育。
“今年，随着需求逐步恢复，预计原奶价格降幅会有所收窄。总体来看，这一轮原奶价格波动幅度，是弱于上一轮的。”该公司称。
5月8日，伊利报收30.13元，涨幅1.41%；新乳业报收16.88元，跌幅1.92%。
同日，报收5542.94点，跌幅0.28%。
农业
粮农组织4月食品价格指数一年来首次回升
5月5日，据联合国新闻消息，联合国粮食及农业组织5日发布最新报告显示，4月国际食品价格指数出现一年以来的首次回升。2023年4月，粮农组织食品价格指数平均为 127.2 点，环比上涨0.6%。与2022年4月相比，本月食品价格指数下跌了19.7%，但较2021年4月的水平仍高出5.2%。粮农组织食糖价格指数4月环比上涨17.6%，创2011年10月以来的新高。
农业农村部：5月8日全国批发市场猪肉平均价格为19.67元/公斤
据农业农村部监测，5月8日"农产品批发价格200指数"为124.51，比上周六下降0.27个点，“菜篮子”产品批发价格指数为125.55，比上周六下降0.32个点。截至8日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.67元/公斤，与上周六持平。
：4月份销售商品猪45.68万头
5月8日，天邦食品公告，公司2023年4月份销售商品猪45.68万头(其中仔猪销售42,385头)，销售收入73,757.25万元，销售均价14.63元/公斤(商品肥猪均价为14.40元/公斤)，环比变动分别为-15.72%、-16.41%、-4.89%。
：4月生猪销售收入1.67亿元
5月7日，神农集团公告，2023年4月份，公司销售生猪10.04万头(其中商品猪销售9.67万头)，销售收入1.67亿元。4月份，公司商品猪价格呈现下降趋势，商品猪销售均价13.91元/公斤，比2023年3月份下降4.73%。
：2023年4月公司共销售生猪6.49万头
5月8日，东瑞股份发布公告，2023年4月份，公司共销售生猪6.49万头，销售收入0.82亿元，环比下降25.46%；商品猪销售均价15.49元/公斤，环比下降3.90%。
：2023年生猪出栏目标中仔猪占比大概是30%-35%
5月8日，傲农生物在投资者互动平台表示，公司生猪销售价格按市场行情价格销售，公司今年的生猪出栏目标中仔猪占比大概是30%-35%。
：控股子公司前4月生猪累计销售收入同比增82.25%
5月8日，克明食品公告，控股子公司兴疆牧歌4月份销售生猪4.57万头，销量环比下降34.63%，同比增长11.42%；销售收入5838.13万元，销售收入环比下降24.45%，同比增长5.08%。1-4月，公司累计销售生猪20.23万头，较去年同期增长93.24%；累计销售收入2.35亿元，较去年同期增长82.25%。4月销量环比下降，主要系公司受市场行情影响调整了销售策略。2023年1-4月销量、销售收入同比增长，主要是因为产能逐步释放和国内生猪市场行情变化所致。
食品饮料
：白酒消费将延续升级趋势
5月7日，“五一期间，五粮液景区游客大幅增长，动销实现双位数增长。公司产品销售及宴会活动开展场次均取得两位数增长。”5月5日，五粮液以网络互动形式举办2022年度及2023年第一季度业绩说明会，在谈及五一假期期间景区产品动销和宴会市场销售恢复情况方面，副总经理刘洋作出上述表述。对于五粮春和五粮醇销量能否持续增长，五粮液副董事长张宇在业绩会上表示，五粮春、五粮醇都是浓香酒公司的战略品牌，在市场投放量上会持续保持稳定。今年一季度，五粮春、五粮醇开瓶扫码继续保持两位数以上增长，五一期间扫码开瓶更是达到新高，同比三位数以上增长，公司有理由相信五粮春、五粮醇将继续保持稳健增长的发展态势。
百威亚太2023年一季度归母净利润下滑
5月4日，百威亚太发布2023财年一季报。在2023年1月1日-2023年3月31日实现营业收入17.02亿美元，同比增长4.29%；归属母公司净利润2.97亿美元，同比下降1.66%，基本每股收益为0.02美元。
：拟以1亿元-2亿元回购公司股份
5月8日，金禾实业公告，拟以不低于人民币10000万元(含)且不超过人民币20000万元(含)的自有资金回购公司已发行的人民币普通股(A股)股票，用于员工持股计划或股权激励。本次回购公司股份价格不超过人民币40元/股,该价格不高于公司董事会审议通过回购股份决议前30个交易日公司股票交易均价的150%。
茅台冰淇淋南昌、昆明、合肥、太原旗舰店将于5月9日开业
5月7日，据消息，5月9日，茅台冰淇淋南昌、昆明、合肥、太原旗舰店即将开业。
：2023下半年所用原料成本将同比及环比有所上涨
近日，涪陵榨菜接受投资者调研时称，由于23年收购青菜头价格较22年有所上涨，且全年新老原料交替使用，所以23年总体原料成本较22年变动不大，同时结合以往原料使用节奏，预计今年5、6月份开始陆续使用今年收购的原料，因此下半年所用原料成本较去年下半年及今年上半年将有所上涨。
：已进入零食量贩渠道
近日，洽洽食品披露的一份投资者关系活动记录表显示，洽洽在2、3月份陆续新增了合作渠道，目前已有十几个单品在零食很忙、赵一鸣、老婆大人等零食门店试销，包括葵花籽品类、坚果品类和休闲食品品类产品，洽洽为此专门为这些渠道对相应的产品做了包装和规格上的区隔。洽洽称，该渠道净利率和经销渠道相差不大，希望该渠道为公司2023年营业收入带来良好增量。
洽洽食品：目前公司暂无涨价计划
近日，洽洽食品近期接受投资者调研时表示，公司的参股公司坚果派农业有限公司在国内进行了夏威夷果和碧根果的种植，坚果派农业有限公司通过技术推广带动种植示范，国内坚果产量逐步提高，可以解决部分进口替代，预期会降低原料采购成本。目前公司暂无涨价计划。
卡夫亨氏一季度净销售65亿美元
近日，卡夫亨氏公布2023年一季度业绩。财报显示，一季度公司净销售额65亿美元，同比内生性增长9.4%；净利润同比增长7.1%至8.37亿美元。其中，中国所在的国际大区销售额达16亿美元，同比内生性增长18.1%。卡夫亨氏重申对2023年净销售额同比内生性增长4%至6%的预期，并将2023年固定汇率基础调整后的息税折旧摊销前利润预期上调至增长4%至6%，预计2023年经调整的毛利率将较去年提升125至175个基点。
光明成为国内首家“深空探测工程质量保障对标合作企业”
5月7日，宣布，其与中国探月工程战略合作从“中国探月工程质量保障对标合作企业”正式升级成为国内首家“深空探测工程质量保障对标合作企业”。同天，光明还发布了畅优0腹担™风味发酵乳、光明优倍浓醇4.0克蛋白高品质鲜牛奶、光明益生菌粉系列、光明探月兔IP包装系列产品等多款新品。
餐饮
麻六记成立酒店管理新公司
5月5日，国家企业信用信息公示系统显示，北京金城坊街麻六记酒店管理有限公司成立，法定代表人杨洋，注册资本100万人民币，经营范围含餐饮管理；酒店管理；软件开发；会议及展览服务等。股东信息显示，该公司由北京麻六记酒店管理有限公司和关峰分别持股55%、45%。
俏江南股份有限公司成被执行人
5月5日，中国执行信息公开网显示，俏江南股份有限公司新增1则被执行人信息，执行标的135万余元，执行法院为唐山市路南区人民法院。该公司成立于2000年5月，法定代表人为秦乐天，注册资本2.14亿元人民币，由北京俏江南投资控股有限责任公司、金润实业投资有限公司等共同持股。
快递物流
中通快递：将制定更合理的利益分配与激励机制以支持一线从业者增收创收
5月8日，在首个中通小哥日，中通快递集团发布关于全面推进中通小哥权益保障工作的实施方案。集团网络管理中心总监谢浛在现场表示，集团总部将加大力度优化“量本利质效”系统工具，制定更科学、合理的利益分配与激励机制，支持一线从业者增收创收。
国家邮政局：4月中国快递发展指数为356.4
5月7日，据国家邮政局消息，经测算，2023年4月中国快递发展指数为356.4，同比提升47.7%。其中发展规模指数、发展能力指数和发展趋势指数分别为387、213.6和77.5，分别同比提升35.1%、25%和18.1%，服务质量指数为561.7，同比提升72.8%。4月，行业继续保持良好运行态势，规模实力稳步提升，服务质量改善明显，发展态势持续向好。
商超便利
盒马确认永辉原CEO李国入职
5月6日，据界面新闻信息，盒马鲜生方面确认，原永辉CEO李国已于近日加入盒马，目前担任CEO助理。
沃尔玛美国业务首席商品官人选确定
5月6日，据媒体消息，沃尔玛任命公司老将拉特里斯·沃特金斯（Latriece Watkins）为其美国业务首席商品官。根据沃尔玛美国业务负责人约翰·弗纳一份备忘录，48岁的沃特金斯将立即开始她的新职位，将接替任职一年多后刚刚卸任的查尔斯·雷德菲尔德，负责产品选择和供应商关系。
文娱
小红书筹建大模型团队
5月6日，据36氪消息，小红书从3月份起筹备了独立的大模型团队，核心员工来自广告业务的NLP技术团队。目前该部门在内部为保密状态，在员工系统里也被直接隐藏。除了成立大模型团队以外，小红书内部还有多个独立部门同时推进AIGC方向的落地探索。今年4月份，小红书还悄然上线了一款名为“Trik”的AI创作应用，主打AI绘画。
小红书申请种草学商标
近日，中国商标网显示，小红书科技有限公司申请注册多枚“小红书种草学”“小红书种草”商标，国际分类涉及教育娱乐、办公用品、广告销售，当前商标状态均为申请中。
奢侈品
多家门店金饰价格逼近每克600元
5月8日，据央视财经消息，近段时间以来，国际金价显著上涨。5月4日，在美联储宣布加息等多重因素的作用下，国际黄金现货价格在盘中一度站上每盎司2080美元上方，创下历史新高。北京市的多家黄金饰品销售门店行情显示，黄金首饰的定价等于现货黄金基础价格加上加工费，近期基础金价上涨，多家门店的金饰价格迅速上调，直逼600元/克。
美妆时尚
日本宝丽奥蜜思控股将开设无人化妆品店
5月8日，据媒体消息，日本宝丽奥蜜思控股（POLA ORBIS HOLDINGS）将通过旗下的奥蜜思开设无人化妆品店。店内也将设置线上咨询专区，接受来店顾客的咨询。此举旨在应对美容顾问短缺的情况，力争通过新开店铺和翻新现有店铺等，在3年内最多开设15家无人店。该公司将于5月12日在东京的商业设施“GRANDUO立川”内开设第一家无人店。店名为“ORBIS Smart Stand”，由位于化妆品卖场一角的有人店铺改装后而成。
造纸
：4月国内造纸销量53.79万吨同比增长42.95%
5月8日，山鹰国际公告，2023年4月国内造纸销量53.79万吨，同比增长42.95%；包装销量1.73亿平方米，同比下滑4.33%。1至4月国内造纸销量174.35万吨，同比增长3.68%；包装销量6亿平方米，同比下滑11.16%。