疫情防控进入新阶段后，在“人人都是自己健康第一责任人”的号召下，不少居民开始自觉囤药和相关物品，同时很多非药产品也“你方唱罢我方登场”，在继黄桃罐头、柠檬+糖盐=自制电解质水之后，“红糖葱白姜汤”又冲上了热搜。
近日，中国工程院宁光院士推荐发热无汗的阳性患者可以服用红糖姜葱汤缓解症状，制作方法也很简单，红糖20克+生姜3片+葱白2段+水300毫升，煮沸后热饮。
消息一出，好多人跃跃欲试，“这几样不是家中常备嘛，赶紧实践起来。”众多网友们开始在社媒分享“红糖葱姜汤”的制作方法和成品效果。
甚至有未雨绸缪的人开始囤原材料，生怕又出现断货涨价的情况。
马女士的亲戚最近感染了新冠病毒，这让她很是担忧，为了家人的健康安全，她提前煮了一大锅葱姜红糖汤，所有人早上都要先来上一大碗。“生姜驱寒，红糖养胃，就算对病毒无效，喝了对身体肯定没坏处吧？”
有马女士这样心态的人不在少数，不过葱姜红糖汤真的对新冠病毒有用吗？小编特地咨询了杭州市青年名中医、我院治未病科副主任中医师傅骞，对此傅主任表示：这个配方的功效被大家放大了，而且有些曲解，因为葱姜红糖汤的主要功效是为了发汗解热，用在治疗新冠病毒上属于专业不对口。”
➤ 从药材上来说，红糖味甘性温，科补脾缓肝、活血散瘀，多用于治疗风寒感冒，脘腹冷痛，月经不调，产后恶露不绝，喘嗽烦热，妇人血虚，食即吐逆等。
➤ 生姜味辛性温，能杀菌抗炎、抗氧化、改善心脑血管系统、保肝利胆有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效，临床上多用于风寒感冒、脾胃虚寒、胃寒呕吐等。
➤ 葱白味辛性温，有发汗解表、散寒通阳的作用，可以用于治疗风寒感冒等病症。
从药理上来看，这三样材料都能治疗风寒感冒，但没有明确证据证明它们能预防人体不被新型冠状病毒感染。从整体上看，此方在药效上可以辛温发散，通阳散寒，也就是扶正祛邪，通过调节人体的机能改善症状，因此只要用对证候是对患者有帮助的。
虽说不能预防新冠，但是这个药方并非完全没有益处。“如果只是风寒证，汗出不来，没有其他症状，葱姜红糖汤是可以喝的，甚至可以放一些胡椒粉助力药效。但如果有咽喉疼痛红肿辛辣的生姜就不要放了，加了反而会增加咽痛”。
“前段时间，我因为受凉出现了轻微的感冒发冷的症状，同时有点咽痛，一时手边没药，将把葱白、菊花、绿豆一起煮了，出了汗，症状就缓解了。”傅骞为我们推荐了一款神仙粥”，治疗风寒感冒的话效果很不错，材料也容易得。
材料：大葱白四根，高粱米（大米也可以）100克，生姜10片，白糖适量，食醋少许。
做法：
先将高粱米与生姜一起煮至米熟，再加葱白、白糖煮十余分钟，然后倒入食醋稍煮即成。
功效：
此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮肿，消化不良等病症。对于风寒、风热感冒此粥都可用，因见效较快得名“神仙粥”，是居家常备的防感药方。
傅骞强调，“每个人体质不一样，在感染病毒后也不能一味地按照统一方子来。如果能分清寒热的可以自己可以对证治疗，如果自己不能辨别可寻求医生帮助，在对症治疗的基础上多喝温水也就可以了”。
治感冒的中成药主要分治风寒和风热两大方向，所以首先要分清自己是寒是热。寒证用治疗风寒的药，热证用治疗风热的药。
如果症状是怕冷明显，关节肌肉酸痛，不出汗，流清水鼻涕，咽喉不痛，口不渴，不太想喝水，舌质不红，舌苔白，这个基本是寒证。如果症状是轻微怕冷，有汗，流黄鼻涕，咽喉痛明显，口渴，舌红，舌苔黄，基本是热证。
需要注意的是发不发热跟寒证热证没有大关系。感染新冠病毒后，大部分人刚开始是恶寒、发热、头身痛、寒证明显，两三天后作为热证的咽喉痛明显。所以新冠感染症状和普通感冒不一样的，若自己选药要分阶段，开始可以选散寒的，咽痛明显时可以用清热解毒药物来缓解症状。
感染后身体要经历一个恢复期，此时人往往很疲乏。中医认为是气虚、阴虚或者气阴两虚。可以根据具体情况补气、补阴，或者气阴双补。方便的话可以找中医看看，如果就医不便，同时也没什么咳嗽咳痰等症状，中成药可考虑黄芪生脉饮、生脉胶囊等气阴双的补制剂，或用西洋参、大枣泡茶喝也会有所帮助。
感染初期不适合吃寒凉食物，比如冰的，生冷瓜果，因为寒凉伤阳气，不利于身体抗邪。烧退后若有咽痛咳嗽，就不要吃辛辣刺激和鱼腥发物，以免加重症状。
中医还有个说法叫食复，就是指饮食不当导致症状反复，在进入恢复期后，人体的脾胃功能没完全恢复，饮食不适宜温补，宜清淡易消化为主，不宜吃油腻、营养过剩且不易消化的食物，以免留邪。
部分图片来源于网络，如有侵权请留言联系删除