央广网永州3月25日消息(记者黄珂岚 通讯员杨丁香)春分过后,湖南省永州市江华瑶族自治县迎来难得的晴好天气,各大茶园正组织茶农们抢抓时节采摘春茶,呈现出一派繁忙景象。
3月24日,走进涔天河镇会合村1300亩的茶园,只见一垄垄茶树青翠欲滴,淡淡的茶香扑面而来,茶农们穿梭于茶垄之间,动作娴熟地忙着采摘春茶供应市场。
涔天河镇会合村茶山茶农采茶(央广网发 蒋克青 摄)
家住涔天河镇牛山村的钟戊英一早就跟同村的老姐妹来到茶园采摘,娴熟的动作使她很快就采摘到满满的一篓,到茶场老板那里过秤,拿面包,拿到上午的工钱44元。就着家里带过来的白开水,吃完面包,又上山开采。
“我今年60岁了,家里孙子孙女都到了读书的年龄,每年到了这个时候我就来采茶,可以连续采摘50天左右,能拿到4000元至5000元的工资。”钟戊英说道。
茶山周边植被覆盖率高、有机质含量高、无任何工业污染,所产茶叶香气浓郁、味道醇厚、口感甘香。相较于其他地区,茶场每年的春茶采摘都相对较早。
茶农将鲜茶叶放进茶框里(央广网发 蒋克青 摄)
“今年倒春寒,我们采茶比往年晚了10天左右。现在茶场采茶的工人每天有近百人,熟练工可以做到100元至150元一天。接下来,我们将延长产业链,推动一二三产业融合发展,打造茶旅一体化,带动更多茶农来务工,同时带动更多就业。”茶场老板赖建宏介绍。
桥市乡大鱼塘村茶场茶农喜摘茶叶(央广网发 蒋克青 摄)
春茶采摘时间一般在3月中下旬到5月中旬之间,此时采摘的茶叶因生长速度较快、活力充沛,呈现出明显的新鲜味道。江华涔天河、桥市、大圩、小圩、码市、大锡等乡镇的茶园里,茶农们挎着茶篓,戴着草帽,他们手法熟练,掐采、提手采、双手采,一片片鲜嫩的茶芽被轻轻摘下,放入茶篓中,各大茶园人声鼎沸,充满了生机和活力。
会和村郁郁葱葱的茶山(央广网发 蒋克青 摄)
据悉,江华苦茶历史悠久,根据古籍《尔雅·释木》及长沙马王堆汉墓陪葬出土文物考证,约有2500年历史。传说中瑶族始祖盘王以茶解毒,茶成为瑶族人生活中必不可少的饮品,被誉为“瑶都神草”,江华既是苦茶的故乡,也是瑶族的故乡。
桥市大鱼塘村采茶工人喜笑颜开排队称重领工钱(央广网发 蒋克青 摄)